Siden han var 16 år har Ottar Rygh drevet eget steinovnsbakeri med stor suksess på Telemarkstunet i Rauland. Her ble bakeriet kjent for håndverksbakte brød og smakfulle boller fra vedfyrt steinovn, en tradisjon som gjorde bakeriet til et populært stoppested for både fastboende og tilreisende.
Sommeren 2026 har han flyttet bakeriet til Eidsfos Hovedgård. Her kan du nyte ferske brød, boller og andre bakervarer bakt etter tradisjonelle metoder og med fokus på kvalitet og gode råvarer.
Velkommen inn til duften av nystekt bakst i historiske omgivelser!
Du finner bakeriet i i Kavalérfløyen ved Eidsfos Hovedgård.
Åpent hver dag fra 11-16 fra 25. juni 2026 til begynnelsen av august.
